Điểm qua 7 tác dụng của bột đậu nành và cách sử dụng hiệu quả

Bột đậu nành ngày càng được ưa chuộng, là thực phẩm cung cấp nguồn protein dồi dào, đăc biệt đối với những người ăn chay và dị ứng với đạm sữa bò. Cùng Sắc Ngọc Khang khám phá tác dụng của bột đậu nành và cách sử dụng hiệu quả thông qua bài viết dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng của bột đậu nành

Đậu nành hay còn được gọi là đậu tương, là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Loại đậu này có giá trị dinh dưỡng khá cao. Trong 100g đậu nành sẽ cung cấp:

• Calo: 173
• Nước: 63%
• Protein: 16,6g
• Carbohydrate: 9,9g
• Đường: 3g
• Chất xơ: 6g
• Chất béo: 9g
• Chất béo bão hòa: 1,3g
• Chất béo không no đơn nguyên: 1,98g
• Chất béo không no đa nguyên: 5,06g
• Omega-3: 0,6g
• Omega-6: 4,47g

  

  Bột đậu nành giàu chất dinh dưỡng

  
  

Bột đậu nành có tác dụng gì?

Bột đậu nành có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp, có thể kể đến như:

Giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe

Đậu nành là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Khi bạn uống bột đậu nành sẽ cung cấp cho cơ thể vitamin A, B, C, D, các khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, magie, protein, đường bột… Đây đều là những vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể con người.

Tốt cho hệ tim mạch

Đậu nành tốt cho cơ thể, đặc biệt là hệ tim mạch, giúp loại bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể, giảm các hiện tượng huyết áp cao hay xơ vữa động mạch. Cơ quan kiểm tra thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ đã khẳng định, chỉ cần bổ sung 25g đậu nành vào khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế được nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân

Uống bột đậu nành làm bạn cảm thấy no và no lâu, từ đó hạn chế nạp thêm đồ ăn, loại thực phẩm này rất phù hợp với người trong giai đoạn ăn kiêng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bột đậu nành hỗ trợ giảm cân

Ngăn ngừa tiểu đường

Ngăn ngừa tiểu đường là một công dụng tuyệt vời của bột đậu nành mà nhiều người không nghĩ tới. Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, đậu nành có tác dụng làm giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc tiểu đường và các bệnh liên quan.

Bổ sung chất xơ

Uống nước bột đậu nành giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng, giảm cholesterol, chống béo phì và tốt cho hệ tim mạch.

Bổ sung canxi phòng ngừa loãng xương

Chứa hàm lượng canxi dồi dào, đậu nành có tác dụng phòng ngừa loãng xương ở người lớn, giúp hệ xương phát triển tốt ở trẻ em.

Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh

Ngoài những tác dụng kể trên thì bột đậu nành còn giảm các triệu chứng tiền mãn kinh hiệu quả. Với những chị em trong giai đoạn này và cảm thấy khó chịu với các triệu chứng đổ mồ hôi, bốc hỏa, rối loạn nội tiết tố, thì việc bổ sung bột đậu nành vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng trên. Ngoài ra, đậu nành còn là loại thực phẩm tuyệt vời cho sắc đẹp, giúp giữ gìn vóc dáng và giảm cân. Trong đậu nành có chứa chất oxi hóa mạnh giúp ngăn ngừa lão hóa da, đồng thời sản sinh collagen cho làn da thêm săn chắc.

Tuy nhiên việc bổ sung bột đậu nành tốn nhiều công sức để chế biến và phải kiên trì trong một khoảng thời gian dài mới thấy rõ sự khác biệt. Nhận thấy điều đó, thương hiệu Sắc Ngọc Khang với 15 năm đồng hành cùng nhan sắc Việt đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm Viên uống Sắc Ngọc Khang ++ chứa chiết xuất mầm đậu nành Nhật Bản giàu isoflavones và nhiều thành phần nguyên liệu quý hiếm khác như Astaxanthin (vua chống lão hóa), nhau thai Cừu, nấm Linh Chi, L-Cystin, bộ Tứ dược liệu quý… Giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn bổ sung được trọn vẹn tinh chất quý giá từ đậu nành và các loại nguyên liệu khác.

Viên uống Sắc Ngọc Khang ++ chứa chiết xuất từ mầm đậu nành giàu isoflavones

Sản phẩm là “cứu tinh” cho làn da bị nám, tàn nhang, sạm màu, đặc biệt còn có tác dụng ổn định nội tiết tố, hoạt huyết, bổ huyết, cải thiện vấn đề sinh lý, vóc dáng, từ đó tăng sức khỏe làn da và sức khỏe tổng thể.

Cách làm bột đậu nành tại nhà an toàn cho sức khỏe

Vậy thì làm bột đậu nành thế nào là đúng cách và an toàn nhất? Bài viết đầy đủ về Bột đậu nành sau đây sẽ giải đáp ngay cho bạn